tag:blogger.com,1999:blog-7243401858719818400.post4986159330583521750..comments2023-10-06T09:34:36.959+02:00Comments on Barrel-Aged-Mind: Duncan Taylor Barbados WIRD 2000 15 YO Cask #13Marcohttp://www.blogger.com/profile/15097915482591098956noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-7243401858719818400.post-10746562249822255682016-05-31T15:33:04.372+02:002016-05-31T15:33:04.372+02:00Ich habe mich auf den Reisebericht eines Freundes ...Ich habe mich auf den Reisebericht eines Freundes gestützt, welcher im Dezember 2014 vor Ort war. Er sah nur eine Pot Still im Hauptgebäude und zwei auf dem Hinterhof im Freien. Inu a Kena erwähnt zwar zwei, liefert aber nur das Bild von der Einen welche ich auch meine.<br /><br />Ich persönlich sehe noch keine Trendwende. Dafür sind wir noch zu wenige und der Bedarf zu gering. Dafür sind die kontinuierlichen Fliegengewichte, unter anderem die "Latinos", viel zu zahlreich. Und das Zeug scheint sich auch gut zu verkaufen.Marcohttps://www.blogger.com/profile/15097915482591098956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7243401858719818400.post-57637396317244815012016-05-30T22:26:27.396+02:002016-05-30T22:26:27.396+02:00Zu den Pot Stills: Auf dem Inu A Kena Blog gibt es...Zu den Pot Stills: Auf dem Inu A Kena Blog gibt es einen Mini-Artikel zu WIRD.<br />Der Autor war 2015 mit einer Gruppe vor Ort. Er schreibt, dass es noch zwei Pot Stills gibt und dass sie noch genutzt werden. (Zwar nur etwa einen Monat pro Jahr, aber immerhin.)<br />Ich glaube, dass die Brennereien, die ihre Pot Stills aufgeben, es in Zukunft bereuen werden. Früher oder später wird es verstärkt reine Pot Still Rums unter den Original-Abfüllungen geben, so wie beim Whisky vor Jahrzehnten die Single Malts im gehobenen Bereich die Blends verdrängt haben. (Ich hoffe sehr, dass ich mich nicht irre.)<br />Eine Brennerei, die in dieser Hinsicht alles richtig macht, ist die St. Lucia Distillery. Statt die Pot Stills durch Column Stills zu ersetzen, installieren sie stattdessen gleich drei neue Pot Stills. Ich glaube, da haben die führenden Leute etwas ganz Wesentliches verstanden: Dass bei aller Effizienz und Wirtschaftlichkeit der Geschmack nicht verloren gehen darf. Arturnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7243401858719818400.post-9290898369718002302016-05-29T19:48:44.898+02:002016-05-29T19:48:44.898+02:00Nachtrag: Ich muss mich korrigieren. Ich habe mich...Nachtrag: Ich muss mich korrigieren. Ich habe mich geirrt. Die SMWS müssten alle aus Januar 2002 sein.Marcohttps://www.blogger.com/profile/15097915482591098956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7243401858719818400.post-24554014040870835862016-05-29T16:00:01.216+02:002016-05-29T16:00:01.216+02:00Die "Scotch Malt Whisky Society". Die ve...Die "Scotch Malt Whisky Society". Die verkauft nur an die eigenen Mitglieder und Rum war da eher ein Exot. Das Hautpgeschäft ist dort der Whisky. In London gab es denke ich 4 Abfüllungen. Vielleicht sogar mehr. Die Abkürzung hierfür war R3.X. Das X steht dann für die Nummer der Abfüllung (1 bis 4 in England).<br /><br />Hier mal ein Review zum R3.4 aus dem Jahrgang 2002 von Lance:<br />http://thelonecaner.com/smws-r3-4-barbados-75-3-10-year-old-rum-review/<br /><br />Diese hohe Stärke ist auch viel näher an 1986 als es bei 2000 der Fall ist. Die Punktebewertungen werde ich sobald ich die meisten Rums habe hochladen und die Reviews aktualisieren. Mir fehlen noch einige Abfüllungen. Der RDS ist nicht weit von diesem Rum hier entfernt. Zumindest der aus Fass #61. Der DT ist jenseits der 90.Marcohttps://www.blogger.com/profile/15097915482591098956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7243401858719818400.post-69821710382377534662016-05-29T14:45:38.815+02:002016-05-29T14:45:38.815+02:00Moin Marco,
freut mich dass du auch noch mal auf ...Moin Marco, <br />freut mich dass du auch noch mal auf das Namen-Gewirr eingegangen bist, Was hat es mit den SNWS Abfüllungen auf sich? Kenne die abkürzung leider nicht und dachte die Abfüllungen nach 2000 stammen alle aus den nicht-Rockley-Stil-Stills?<br />Und mal rein aus Interesse, wie viele Punkte hätten der RDS bzw. Der 86er DT abgestaubt, hättest du damals schon gewertet?<br /><br />Beste Grüße, <br />Cedrikcalbertonoreply@blogger.com