tag:blogger.com,1999:blog-7243401858719818400.post5744329191149051798..comments2023-10-06T09:34:36.959+02:00Comments on Barrel-Aged-Mind: TRC Guadeloupe Bellevue Distillery 1998 16 YOMarcohttp://www.blogger.com/profile/15097915482591098956noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-7243401858719818400.post-71174641273180261972015-11-24T18:30:05.225+01:002015-11-24T18:30:05.225+01:00Eine kleine Ergänzung (um die Verwirrung komplett ...Eine kleine Ergänzung (um die Verwirrung komplett zu machen):<br />Duncan Taylor gibt bei seinem 98er Bellevue anders als Silver Seal und Berry Bros Bellevue au Moule (Damoiseau) als Quelle an. Ein Beispiel mehr für die Schwammigkeit der Angaben bei vielen UAs. Arturnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7243401858719818400.post-29225296291437528332015-11-24T15:55:30.741+01:002015-11-24T15:55:30.741+01:00Leute ich finde die Resonanz auf dieses Review ech...Leute ich finde die Resonanz auf dieses Review echt spitze. Ein mega-fettes Dankeschön an euch Beide!<br /><br />Die Informationspolitik vieler Hersteller ist mehr als verbesserungswürdig. Ich denke da sind wir uns alle einig. Mich würde brennend interessieren, warum man einen Blend kreierte. War der Melasse-Rum alleine zu minderwertig? Gegen ein Experiment sprechen die vielen betroffenen Jahrgänge, welche du aufgezählt hast. Wenn denn wirklich auch dieser Jahrgang (1998) von Bellevue-Damoiseau stammt. Das mit der Etikettierung ist mir komplett entgangen. Mein Fokus lag bisher eindeutig bei Rum aus den ehemaligen britischen Kolonien. Erst seit kurzem interessiere ich mich auch für Rhum Agricole.Marcohttps://www.blogger.com/profile/15097915482591098956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7243401858719818400.post-61159427914801088162015-11-23T23:53:41.861+01:002015-11-23T23:53:41.861+01:00Auf der Damoiseau Website wird nur Rhum Agricole e...Auf der Damoiseau Website wird nur Rhum Agricole erwähnt und auf allen Standard-Abfüllungen steht das auch auf dem Etikett. Interessant ist aber, dass es einige Jahrgangsrums gibt, auf denen es eben nicht auf dem Etikett steht: 1953, 1980, 1986 (Cuvée du Millénaire 15 Ans), 1989, 1991, 1995, 2002 (Cuvée du Millénaire 8 Ans) Das muss natürlich nicht zwangläufig heißen, dass es Melasse-Rums sind, auffällig ist es doch.<br />Von den Jahrgängen 1980, 1989, 1991 und 1995 gab es auch Velier-Abfüllungen. Luca Gargano sagte in einem Interview auf durhum.com, dass seine 1980er Abfüllung aus genau dem gleichen Batch kommt wie die Damoiseau-Originalabfüllung. Er sagte auch, der Grund dafür, dass er einen Teil kaufen konnte war, dass er nicht als Agricole verkauft werden durfte, weil es ein Blend aus Zuckerrohrsaft- und Melasserum war. Damoiseau hat den Rest später dann doch abgefüllt und verkauft, nur eben ohne ihn als Agricole zu labeln.<br />Ich vermute daher, dass die nicht als Agricole etikettierten Jahrgänge entweder einen Anteil an Melasserum enthalten oder komplett aus Melasse destilliert wurden. <br />Es könnte also rein theoretisch sein, dass der hier vorgestellte Rum aus Melasse destilliert wurde, und zwar in Bellevue/Damoiseau. Dafür würde auch sprechen, dass es meines Wissens nach die größte Destillerie auf Guadeloupe ist und dementsprechend am ehesten in der Lage wäre, neben den Eigenabfüllungen auch Bulkrum zu brennen.<br />Dagegen sprechen die Beschreibungen von Berry Bros und Silver Seal: Beide nennen Bellevue auf Marie Galante als Ursprung. (Bei Silver Seal steht es im Text auf der Innenseite der Verpackung bei der neuesten Abfüllung.) Allerdings bin ich bei den Angaben der UAs etwas vorsichtiger geworden. <br /><br />Und am Ende sind wir genauso schlau wie vorher: Alles nur Indizien, kein bisschen Fakt dabei :(<br />Was mich nur wundert: Warum gibt es nur diesen einen Bellevue Jahrgang?Arturnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7243401858719818400.post-54736650748115885302015-11-23T14:51:38.565+01:002015-11-23T14:51:38.565+01:00Der Hinweis ist dankend angenommen. Ich habe entsp...Der Hinweis ist dankend angenommen. Ich habe entsprechend einige Infos über Damoiseau hinzugefügt. :-)<br />Marcohttps://www.blogger.com/profile/15097915482591098956noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7243401858719818400.post-47073058684603273122015-11-23T10:36:14.924+01:002015-11-23T10:36:14.924+01:00Wie immer ein sehr informativer Artikel. Ich möcht...Wie immer ein sehr informativer Artikel. Ich möchte dich nur noch darauf hinweisen, dass der Rum nicht unbedingt von der Domaine de Bellevue auf Marie-Galante stammen muss. Die Brennereien Reimonenq und Damoiseau auf Guadeloupe tragen ebenfalls den Beinamen Bellevue.<br />Bisher bin ich immer davon ausgegangen, dass die unabhängig abgefüllten Bellevues aus der Brennerei Damoiseau stammen. Das erschien mir am plausibelsten. Marie-Galante habe ich in diesem Zusammenhang noch nie gelesen oder gehört.walli_90noreply@blogger.com