A.D. Rattray GER

Unabhängige Abfüller – A.D. Rattray 

Die Andrew Dewar Rattray Limited wurde im Jahre 1868 von ihrem Namensgeber Andrew Dewar Rattray in Glasgow gegründet. Andrew Dewar Rattray startete als unabhängiger Lebensmittel-, Tee-, Wein- und Spirituosenhändler. In den 1880igern repäsentierte sie unter anderem auch Highland Malt-Destillerien und verkaufte deren Whisky im Bulk an andere Spirituosen Händler, Blender und Whiskyhäuser im Westen Schottlands und rund um Glasgow. [1]

Die Krise in den frühen Jahren des 20. Jahrhunderts und in den 1920igern trafen die Andrew Dewar Rattray Limited empfindlich. Dies führte schließlich zum Verkauf des Unternehmens . Die Firma A.D. Rattray Limited wurde 1938 von William Walker aufgekauft. William Walker war ein Whiskybroker mit guten Kontakten und wollte durch den Kauf kleinerer Händler sein Einflussgebiet erhöhen. Bis zu Walkers Tod führte er weiterhin die Geschäfte von A.D. Rattray Limited. [1]

Tim Morrison, ein Nachkomme der 4. Generation von Andrew Dewar Rattray, übernahm die Firma und brachte im Jahre 2002 eine neue Abfüllung "Stronachie 12YO" auf den Markt. Gerade Whiskies aus dieser Destillerie wurde damals unter Andrew Dewar Rattray in den späten 1880igern am meisten verkauft. Hiermit wollte man also direkt eine Brücke zur Vergangenheit schlagen. Im Jahre 2004 folgten weitere Whisky-Abfüllungen. [1]

Erwähnenswert ist die Verbidnung von Tim Morrison und der Bowmore Distillery. Diese wurde an den japanischen Getränkehersteller Suntory verkauft. Der heutige Fokus der Firma liegt auf Stronachie, Cask Islay und Bank Note Marken. D.h. Rum wird wpohl auch weiterhin ein Exot unter den Abfüllungen dieses "Indys" bleiben. Viele waren es bisher ohnehin nicht. Diese waren wohl in erster Linie für Whisky-Genießer gedacht, die mal etwas besonders und fremdartiges im Glas haben wollten. A.D. Rattray macht bisher keine Antsalten tiefer ins Rum-Geschäft einsteigen zu wollen. [1] [2]

Quellenhinweise:

[1] "Founded by Andrew Dewar Rattray in 1868, A D Rattray began trading as an importer of French wines, Italian spirits and olive oil. More importantly, however, the company also established itself as a specialist in the field of blending and storage of malt and grain whiskies.

In the latter part of the 1800s A D Rattray Ltd came to represent a number of well-known Highland Malt distilleries – most notably Stronachie – selling bulk whisky to West of Scotland wine and spirit merchants, publicans and the main Scotch whisky blending houses in and around Glasgow.

Like many other merchants, A D Rattray Ltd suffered during the crisis of the early 1900s and in the late 1920s the partners sold the business to William Walker. Well-established as a whisky broker, Walker set about expanding the business with the acquisition of a number of smaller merchants. Despite rationing during the 2nd World War, the company continued to supply the West of Scotland licensed trade until Walker’s death.

A D Rattray Ltd has now returned to the family and is owned by Mr Tim Morrison, previously of Morrison Bowmore Distillers and fourth generation descendent of Andrew Dewar Rattray. The company’s resurgence came about in 2002 with the bottling of a ‘new’ Stronachie 12yo. In April 2004, using his extensive knowledge and expertise in the whisky industry, Mr Morrison then bottled a selection of his own handpicked stock of whiskies for market release and the A D Rattray Cask Collection was born.

Today the company’s principal purpose is to promote the Stronachie, Cask Islay and Bank Note brands and bottle unusual and exclusive casks of Scotch whisky as part of the A D Rattray Cask Collection range. " - adrattray.com 

[2] "(...)Glasgow City Council has approved plans for a new £10 million whisky distillery and visitor centre in the bank of the River Clyde. The development is being led by AD Rattray Scotch Whisky Company owner Tim Morrison, who was previously of Morrison Bowmore Distillers. 

It will be the first new distillery to be built in Glasgow in 100 years, and the plans are for a small batch distillery with expected annual output limited to around 200,000 bottles a year. Morrison, whose family sold the Morrison Bowmore to Japanese drinks firm Suntory in 1994, is leading the financing the development.

Plans for the site, which sits between the Riverside Museum and the Hydro Arena in Glasgow, include the refurbishment of an historic pump house building to house a whisky museum and visitor centre. A new building will house a shop, cafe, whisky tasting bar and the single malt Scotch whisky distillery.

Work is scheduled to get under way later this year, with it completed by autumn 2015, and the developers estimate the build cycle will support around 300 jobs, and will employ 25 staff when open. (...)" - Dailyrecord, 12:51, 3 July 2014, written by Scott McCulloch, dailyrecord.co.uk 

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Hier folgt nun eine sehr detaillierte, aber bei weitem nicht vollständige Bestandsliste, aller uns bekannten A.D. Rattray Rum-Abfüllungen:


Guyana: 

Jamaica:
- A.D. Rattray Jamaica Rum Monymusk Distillery 1986 25 YO (1986 – 2011), Cask #10, 295 bottles, 46%vol.

Trinidad & Tobago:
- A.D. Rattray Trinidad Rum Caroni Distillery 1997 14 YO (1997 – 2011), Cask #134, 134 Bottles, 46%vol.
- A.D. Rattray Trinidad Rum Caroni Distillery 1997 17 YO (1997 – 2015), Cask #231, 213 Flaschen, 63,6%vol.

Venezuela:

- A.D. Rattray Venezuelan Rum Pampero Distillery 1992 18 YO (1992 – 2011), Cask #14, 48,5%vol

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